Add new parameter docs: meta_format, atomic_write_size, use_atomic_flag

docs/usage/disk.en.md

@@ -51,6 +51,9 @@ Options (automatic mode):
 ```
 --osd_per_disk <N>
   Create <N> OSDs on each disk (default 1)
+--meta_format 3
+  Metadata store version. 3 is the new log-structured store, 2 is the stable store
+  from Vitastor 0.9-2.x, 1 is the legacy store from Vitastor 0.6-0.8.
 --hybrid
   Prepare hybrid (HDD+SSD, NVMe+SATA or etc) OSDs using provided devices. By default,
   any passed SSDs will be used for journals and metadata, HDDs will be used for data,

docs/usage/disk.ru.md

@@ -50,6 +50,9 @@ vitastor-disk - инструмент командной строки для уп
 ```
 --osd_per_disk <N>
   Создавать по несколько (<N>) OSD на каждом диске (по умолчанию 1)
+--meta_format 3
+  Версия хранилища метаданных. 3 - новое лог-структурированное хранилище,
+  2 - стабильное хранилище из Vitastor 0.9-2.x, 1 - старое хранилище из Vitastor 0.6-0.8.
 --hybrid
   Инициализировать гибридные (HDD+SSD, NVMe+SATA и т.п.) OSD на указанных дисках.
   По умолчанию, SSD будут использованы для журналов и метаданных, а HDD - для данных,